Le Verger Carentanais

Carentan-les-Marais

Le Verger Carentanais sélectionne pour vous les meilleures saveurs de fruits et légumes, crémerie et spécialités du terroir Normand. Commandez désormais vos produits préférés grâce à notre service de commande en ligne et de livraison.

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Agrumes

Citron vert x1

Brésil, cat.I

Citron jaune x2

Espagne, juteux, cat.I

clémentine x500g env.

Espagne,bien juteuse et légèrement acidulée

Pomelos rose Espagne x1

Espagne, cat.I

orange gamin x4

navel d'Espagne, fruitée et juteuse, bonne orange de table, cat.I

orange à jus x1kg

orange très juteuse, Afrique du Sud

clémentine feuille x500g

bien fruitée et juteuse, Portugal

Bio

Citron Bio x3

Espagne, pour zeste et jus

radis blue meat x1

France Normandie,

ail fumé bio, pce

ail fumé, France

gingembre racine bio x100g env.

gingembre frais fin, Pérou

échalote bio x250g env.

France Normandie CC

chayotte ou christophine, pce

légume exotique, France Roussillon, peut se cuisiner en purée ou en gratin, après avoir enlever le noyau central

pomme de terre bio x500g env.

mona lisa, France Normandie

oignon jaune ou rouge bio x500g env.

France Normandie circuit court

pomme pirouettex3

pomme à croquer, France

Orange corse x1

orange salustiana, idéale jus France Corse

mache bio x150g

grande feuille, France

curcuma racine x 100g

racine de curcuma, pour encore plus de gout, Pérou

Les Bonnes Affaires

Orange rsa x1kg env.

navel douce et juteuse, République Sud Africaine

pomme pink crisp x1kg env.

Le kg, Chili

pomme de terre universa x5kg env.

CIRCUIT COURT, pour purée et potage, France Normandie

pomme de terre universa x10kg env.

CIRCUIT COURT, pour purée et potage, France Normandie

Fruits

kiwi vert x1

Nouvelle Zélande

Kiwi gold x1

kiwi très sucré, Nouvelle Zélande

raisin rubi x500g env

France, raisin rose, sucré et fruité

kiwi vert x5

Nouvelle Zélande

kiwi gold x3

kiwi très sucré, Nouvelle Zélande

raisin italien x500g env.

gros grains, croquant et fruité, Italie

figue x5

figue violette très sucrée et fruitée, France Soliès AOP

raisin muscat x500g

raisin noir très fruité et sucré, France, catégorie Extra

kaki persimon x3

Espagne

raisin sans pépin x500g

raisin blanc de Moissac sans pépin, bien fruité et sucré, France

Pêche plate x 500g

Espagne, très fruitée,

Herbes et Condiments

Oignon jaune, 500g

France

Ail nouveau x1tête

ail rose nouveau, France

Épices

Fruits exotiques

Gingembre racine x100g env.

gingembre frais, Pérou.

Fruit de la passion x1

Vietnam

Banane x1

France Martinique

Mangue avion x1

Péroul, très beau fruit, bien sucré

ananas déghydraté x150g env.

rondelles d'ananas séchées sans aucun additif,

Champignons

Champignon de Paris x300g env.

France Normandie, blanc ou blond, selon disponibilité, préciser si préférence

girolle x200g env.

cueillette française

Fruits secs/Graines

Raison sec blond, 100g

raisin sec blond.

Pruneaux, 500g

France, pruneaux moelleux.

Pistache, 100g

Espagne, bio, décortiquée, ni sucrée ni salée

Pignon de pin bio, 100g

Sibérie, bio

Noix de cajou, 100g

Vietnam, bio, décortiquée, ni sucrée ni salée

Noix cerneaux, 100g

France décortiquée, ni sucrée ni salée.

Baie de goji, 100g

Les 100g, Himalaya, bio.

Ananas séchée, 250g

Togo.

Amande décortiquée, 250g

Espagne.

Abricot moelleux, 250g

préparé en France.

datte deglet nour x300g

petite datte avec branche, Algérie

datte deglet nour x300g

petite datte avec branche, Algérie

datte mazafati bio x400g

datte fraiche moelleuse et très sucrée, Iran

Légumes

Radis botte x1

France

Poivron rouge x1

Espagne, cat.I

Poivron jaune x1

Espagne, cat.I

Poireau x500g env.

poireau nouveau, France

Navet x250g env.

France Normandie.

Haricot vert x500g env.

haricot vert cueilli main, France Normandie, circuit court

Fenouil x1

france

concombre x1

Circuit court, Normandie France

Chou vert x1

Circuit Court, France Normandie

Chou fleur x1

CC Normandie France

Celeri rave x1

CIRCUIT COURT France Normandie

Carotte lavée x500g env.

carotte nouvelle, France Normandie circuit court

Carotte botte x1

France

Brocoli x1

France Normandie circuit court

Betterave cuite ronde x1

France

petit avocat x5

Pérou

gros avocat x1

Pérou préciser la maturité souhaitée

Aubergine x1

CC Normandie France

choux de bruxelles x500g env.

Circuit court, France Normandie

butternut bio x1

petite pièce, France Bretagne

potimarron x1

France Normandie Circuit Court

crapaudine x1

betterave cuite longue, variété très parfumée, France

butternut bio x1

petite pièce, France Bretagne

butternut bio x1

petite pièce, France Bretagne

Patate douce, 600g env.

chaire orange, France

courgette française x500g env.

Circuit court, France Normandie

courge spaghetti x1

France Normandie, circuit court

Légumes secs

lentilles corail bio x250g

Rincer les lentilles corail à l’eau. Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d’eau salée pendant 20 mn. Egoutter, assaisonner. Ces lentilles ne peuvent pas germer.Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses, car ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres, en minéraux, en particulier en fer et en magnésium

mogette de vendée x250g

véritable mogette de Vendée AOP,

flageolet vert x250g

cultivé en France

haricot de Soissons, 100g

véritable haricot de Soissons, produit par la coopérative agricole de Soissons, France

lentillon du Perche bio x250g

CC Normandie,

Pomme de Terre

Pomme de Terre amandine CC x500g env. cat2

France Normandie circuit court, cat2

Pomme de Terre celtiane x500g env.

pomme de terre grenaille d'amandine, France, cat 1

Pomme de terre universa non lavée x1kg env.

CIRCUIT COURT, France Normandie, gros calibre pour purée ou potage,

pomme de terre amandine CC x2kg env. cat2

CIRCUIT COURT, France Normandie, catégorie 2

pomme de terre ratte x500g env.

CIRCUIT COURT, France Normandie, idéale purée

pomme de terre universa x5kg env.

CIRCUIT COURT pour purée et potage, France Normandie,

pomme de terre universa x10kg env.

CIRCUIT COURT pour purée et potage, France Normandie, traitement antigerminatif naturel

pomme de terre amandine CC x1kg env. cat2

Normandie France, circuit court, cat2

Pommes / Poires

Royal Gala x4

nouvelle récolte, pomme douce à croquer, France, cat.I

Poire Conférence x2

France Normandie, cat.I

Pink Lady x1

Chili, croquante et juteuse, goût bien équilibré, cat.I

Granny x3

France, croquante avec une belle acidité, cat.I

Golden x3

France, juteuse et fruitée, cat.I

Elstar x3

nouvelle récolte , France

reine des renettes x3

bien fruité, France, cat.I

comice x2

assez gros calibre, France Normandie

rubinette x3

très fruitée, France, cat.I

canada grise x3

pomme légèrement acidulée et bien fruitée, France, cat.I

boskoop x3

France, cat.I

poire celina x2

proche de la conférence, mais rosée, bien fruitée France

Salades

Laitue x1

circuit court, Normandie France, cat.I

Feuille de Chêne verte x1

circuit court, Normandie France, cat.I

Feuille de Chêne rouge x1

circuit court, Normandie France, cat.I

endive x500g env.

France, cat.I

mache x100g

France Normandie circuit court cat.I

Spécialités

Corbeille fruits

Sélection de fruits variés, présentés en corbeille prête à offrir ou à consommer

Tomates

tomate pleine terre x500g env.

Normandie France, cat 1

Tomate grappe extra x1grappe

La grappe 5/6 tomates, France Bretagne, cat.extra

Tomate cerise couleurs, 300g

France Normandie, cat.I

tomates assorties x500g env.

France, coeur de boeuf, noire de crimée, ananas; green zebra... assortiment variable,ce sont généralement des tomates plutôt mûres, cat.II

Apéro

Chips Noirmoutiers

Gâteau fromage Brebis, Espelette

Gâteau fromage Chèvre

Délice Anchoïade lubéron x1

Délice Artichaut Lubéron x1

Délice Chèvre, artichaut, tomate

Délice Chèvre, tomate lubéron x1

Délice Roquefort, noix

Délice tomates séchées lubéron x1

Mélange de fruits secs x250g

250g, fruits secs non salés non sucrés, en proportions variables

Gingembre confit

cubes de gingembre confit et sucré

Tapas calamars

morceaux de tentacules de calamar confits à l'huile d'olive, bio

Tapas moules escabèche

Olives dénoyautées, 300g

olives vertes dénoyautées, Maroc, huile olive, ail et fines herbes, préparation artisanale, 25,00/kg

Olives légèrement épicées, 300g

olives vertes et noires du Maroc, huile olives, ail, fh et piment doux, préparation artisanale, 19,00/kg

Olives noires, 300g

olives noires de kalamata, huile olive et colza. 19,00/kg

Délice Thon lubéron x1

Délice Caviar Aubergine lubéron x1

Délice Courgette Parmesan lubéron x1

Délice Olives lubéron x1

Confitures

Vrac

riz thaï bio x250g

variété Hom Mali, origine Thaïlande, riz bio thaï, blanc non étuvé issu du commerce équitable, cuisson 10'

riz basmati bio x250g

variété super basmati bio, origine Pakistan, 1/2 complet, commerce équitable, cuisson 16'

haricot de Soissons, 100g

véritable haricot de Soissons, produit par la coopérative agricole de Soissons, France

mogette de vendée x250g

véritable mogette de Vendée AOP,

flageolet vert x250g

cultivé en France

riz rond spécial dessert x300g

riz spécial dessert,

quinoa, 250g

quinoa origine France

lentilles corail bio x250g

Rincer les lentilles corail à l’eau. Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d’eau salée pendant 20 mn. Egoutter, assaisonner. Ces lentilles ne peuvent pas germer.Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses, car ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres, en minéraux, en particulier en fer et en magnésium

crête de coq x100g

pate artisanale de Normandie en circuit court, idéal pour accompagner du poisson ou des coquillages, la PatteJeanjean

gigli bio x100g

pate artisanale de Normandie en circuit court, à base d'épeautre, froment et blé des pharaons, À noter : l’utilisation de variétés anciennes, sans gluten modifié, offre également un produit plus digeste et nutritif. la Patte Jeanjean

lentillon du Perche bio x250g

CC Normandie,

coquillettes x100g

CC Normandie, les goulues du cotentin, pâtes artisanales grand classique, cuisson rapide, beaucoup de goût

rotini x100g

CC Normandie, pâte artisanale à base farine de sarrasin, cuisson rapide avec beaucoup de goût

Boissons

Produit 1

Fromages

Crémerie

6 oeufs de plein air

Élevage de la ferme Jacqueline à Auvers, très gros calibre

6 oeufs de plein air

très gros calibre, ferme de Sébastien à Auvers, circuit court

yaourt grec 1x500g

yaourt au lait de vache, fabriqué en Grèce, idéal pour sauces et tzatziki

camembert Gaslonde x1

camembert de Normandie AOP, lait cru moulé à la louche, fabriqué à Lessay

camembert Isigny x1

camembert de Normandie AOP, lait cru moulé à la louche, fabriqué à Isigny

beurre Isigny doux x250g

beurre Tribehou doux

beurre Isigny 1/2sel x250g

beurre d'Isigny AOP 1/2 sel

fromage blanc la cotentaise x1

fromage blanc d'Isigny lisse, 1kg

Épicerie Bio

Épicerie

vanille bourbon

les 2 gousses, vanille bio de Madagascar, produit d'exception

orgé bio x200g

substitut du café, pour une consommation plus locale, 100% malt d'orge (orge germée) torréfié, cultivé et transformé en bretagne, mouture infusion

Produits du terroir

Terrines et Pâtés

Miels

miel du bocage de Normandie 250g

miel toutes fleurs crémeux

miel acacia, 250g

miel liquide très doux, origine Italie

CIRCUITS COURTS

voir fruits de saison

voir tomates

bio

voir légumes

voir salades

voir pommes de terre

voir vrac

VEGETARIEN

cuisine soja 200ml

Alternative végétale à la crème liquide sans lécithine pour une cuisine simple, salée ou sucrée.La pointe de vanille apporte une saveur équilibrée et neutralise le goût du soja. Fouettée, on obtient une préparation à la fois crémeuse et légère, avec seulement 16% de matière grasse. Sans gluten et sans lactose, elle est plus facile à digérer. Soja Cuisine est pauvre en sel et riche en acides gras insaturées.

moussaka végan, 345g

moussaka végan aux aubergines et au soja

seitan, 250g

Le seitan est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels), il ne contient pas de cholestérol et très peu de lipides. De tous les aliments sources de protéines végétales, le seitan est celui dont la texture se rapproche le plus de la viande.

raviolis légumes